近期，市场监管部门发出提醒：慎买带有 QS 标志的产品安全标志牌 。这一提醒背后，蕴含着食品监管领域的重大变革，与广大消费者的食品安全息息相关。
QS 标志，即食品质量安全市场准入标志，以 “质量安全” 的英文名称 Quality Safety 缩写 “QS” 表示安全标志牌 。自 2010 年 6 月 1 日起，它作为 “企业食品生产许可” 使用，由 “企业食品生产许可” 的拼音 “Qiye Shipin Shengchan Xuke” 的缩写 “QS”，并标注 “生产许可” 中文字样。其主调为蓝，字母 “Q” 与 “质量安全” 四个中文字样为蓝，字母 “S” 为白 。曾经，食品外包装上加印（贴）“QS” 标志，着生产加工企业对所生产食品作出的明示保证，也意味着该食品符合了质量安全的基本要求。消费者在选购食品时，也常将 QS 标志视为食品质量安全的重要参考 。
然而，随着我国食品安全监管体系的不断完善，QS 标志已成为历史安全标志牌 。2015 年 10 月 1 日，《中华人民共和国食品安全法》开始实施，作为其配套规章，原国家食品监督管理制定的《食品生产许可管理办法》同步实施。该办法明确规定，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号 “SC” 加 14 位阿拉伯数字，不再使用 “QS” 标志 。并且，为了给生产者一定的适应时间，给予了最长不超过三年的过渡期，即 2018 年 10 月 1 日及以后生产的食品，一律不再继续使用原包装标签及 “QS” 标志 。
如今，如果消费者在市场上看到仍带有 QS 标志的产品，就需要格外谨慎了安全标志牌 。这些产品可能存在多种问题。一方面，很有可能是过期食品。由于 QS 标志在 2018 年 10 月 1 日之后就不再允许使用，若现在还能看到带有 QS 标志的食品，其生产日期必然在 2018 年 10 月 1 日之前，到如今已经过去了数年时间，食品很可能早已超过保质期，食用过期食品会对身体健康造成极大，如引发食物、肠道等 。另一方面，存在假冒伪劣产品的嫌疑。一些不法商家可能会利用消费者对 QS 标志的熟悉，违规使用已停用的 QS 标志，来误导消费者，销售不符合食品安全标准的食品。这些食品在生产过程中可能未遵循严格的质量控制标准，使用劣质原料，卫生条件不达标等，严重威胁消费者的生命健康安全 。
除了食品领域，在化妆品行业也曾有类似情况安全标志牌 。根据《国家食品监督管理关于化妆品生产许可有关事项的公告 (2015 年 第 265 号)》的相关要求，自 2016 年起，化妆品的 “卫生许可证”“生产许可证” 统一更换为《化妆品生产许可证》，自 2017 年 7 月 1 日起生产的化妆品必须使用标注了《化妆品生产许可证》信息的新的包装标识，相对应的化妆品标识的 “QS” 标志也被 “淘汰” 。若消费者在购买化妆品时，发现产品还带有 QS 标志，同样需要警惕其是否为假冒伪劣产品 。
市场监管部门提醒广大消费者，在购买商品时，尤其是食品和化妆品等与身体健康密切相关的产品，要仔细查看产品包装上的标志和信息安全标志牌 。对于带有 QS 标志的产品，务必谨慎购买，切勿因贪图一时便宜而忽视潜在的安全风险。若发现可疑产品，可及时向市场监管部门，共同维护良好的市场秩序和自身的权益 。同时，消费者也应不断学习新的消费知识，了解产品标识的变化，提高自我保护意识，让消费更加安全、放心 。